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Descripción de la oferta
OBJETIVO:
Proporcionar resultados de análisis de materia prima, producto en proceso y producto terminado confiables para la eficiente toma de decisiones.
FUNCIONES DEL PUESTO:
?Realizar verificación y ajuste de equipos de medición antes de iniciar las actividades en el laboratorio.
?Preparar los insumos pertinentes, formatos digitales y en físicos establecidos para registro de la información recopilada a lo largo de la toma de mediciones.
?Verificar el cumplimiento de los procedimientos de limpieza y desinfección aplicables a los laboratorios.
?Tomar las muestras de producto en su ubicación de almacenamiento para la medición de los parámetros fisicoquímicos de producto terminado.
ESTUDIOS
Técnico en Alimentos, Ing. Químico, Ing. Alimentos, Lic. En Tecnología de Alimentos, Ing. Industrial, Ing. Agroindustrial.
HABILIDADES Y CONOCIMIENTOS CRITICOS DEL PUESTO
?BPM, POES y HACCP
?Manejo de equipo de laboratorio físico químico
?Manejo de office Intermedio
?Conceptos básicos de control de calidad
?Conceptos básicos de ISO 17025
?ISO 19001, FSSC 22000, ISO 22000.
EXPERIENCIA PREVIA REQUERIDA
?1 año de experiencia como analista de control de Calidad en empresas de alimentos.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
- 1 año de experiencia
- Conocimientos: Adaptación al cambio
Palabras clave: analyst, qa, quality
5 de abril (actualizada)
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Acerca de La Montaña
La Montaña S.A, con más de 25 años de trayectoria, está al servicio de los clientes que buscan la calidad en sus procesos y productos lácteos, como quesillo, mozzarella, cheddar, quesos duros, etc.
Las necesidades de nuestros clientes son nuestro principal enfoque, siendo nuestras marcas el reflejo de ello.
Las exigencias de los países hacia donde se exportan nuestros productos hacen que en La Montaña exista una constante búsqueda de la mejora continua y estandarización de ...
La Montaña S.A, con más de 25 años de trayectoria, está al servicio de los clientes que buscan la calidad en sus procesos y productos lácteos, como quesillo, mozzarella, cheddar, quesos duros, etc.
Las necesidades de nuestros clientes son nuestro principal enfoque, siendo nuestras marcas el reflejo de ello.
Las exigencias de los países hacia donde se exportan nuestros productos hacen que en La Montaña exista una constante búsqueda de la mejora continua y estandarización de los procesos para entregar la calidad que buscan nuestros clientes.
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